Bonnes adresses à Gand

Paru dans HS BA 2016-2017

Volta

A dix minutes du centre découvrez Volta, un lieu culinaire avec une architecture au caractère industriel. La cuisine est gérée par le jeune chef Olly Ceulenaere, membre des Flemish Foodies, une association de talentueux chefs qui veulent renouveler la gastronomie flamande. Les plats classiques sont interprétés d’une manière contemporaine avec une attention particulière pour des produits locaux et de saison. à midi, le chef propose un menu 2 services à 25 €. Le soir on se régale avec le menu 6 plats raffinés aux saveurs intenses pour 65 €.

2b Nieuwe Wandeling – T. 09 324 05 00, site : voltagent.be. Ma-sa midi et soir. Fermé lu-di.

Brasserie Keukentje

Dans une ambiance décontractée, plats simples, frais et variés avec un rapport qualité-prix excellent.
6 pontstraat, 9831 Sint-Martens-Latem –  T. 09 28 108 07, site : restaurantkeukentje.be. Me-di 12h-14h30 et 22h (sauf ve et sa 23h). Fermé lundi, mardi et jeudi.

Brasserie Vinois

Ce restaurant situé dans une villa rétro a un petit côté colonial avec sa pergola. Il propose une cuisine de brasserie française. Compter entre 30 et 50 € par personne.
31 Philippe de Denterghemlaan, 9830 Sint-Martens-Latem – T. 09 28 270 18, site : brasserie-vinois.com. 12h-14h30 et 19h-22h30. Fermé le lundi, mardi et samedi après-midi.

Il Mezzogiorno

Ce restaurant sicilien propose une cuisine fraîche et authentique. Une fois n’est pas coutume, les plats sont de véritables recettes de famille et la maison suit les principes du slow food. Nous vous conseillons vivement leur risotto « con verdure e pecorino » ou le délicieux « cavateddi con salsiccia e radicchio » avec parmesan et noix fraîche. Un lieu bien fréquenté et agréable, tout en simplicité sur les rives de la Lys. Antipasta env 15 €, plat env 23 €.

17 baudelokaai – T. 09 224 33 29. Ma-sa 12h-14h et 18h-23h. Fermé di-lu et sa midi.

Café Théâtre

Situé dans l’ancien opéra de Gand, le Café Théâtre est l’endroit idéal pour des grands dîners entre amis ! La Brasserie propose une carte très large et variée et le bar à côté permet de prolonger la fête jusque tard !

5-7 Schouwburgstraat, 9000 Gand, tél : 09 265 05 50, site : cafetheatre.be. Du lundi au jeudi de midi à 14h15 et de 18h30 à 22h, vendredi de midi à 14h15 et de 18h30 à 23h, samedi de 18h30 à 23h, dimanche de midi à 14h et de 18h30 à 22h.

Publiek

Une très bonne cuisine qui mérite son étoile. Un jeune couple très sympa dans un cadre décontracté.

39 Ham, 9000 Gand, tél : 09 330 04 86, site : publiekgent.be. De mardi à vendredi déjeuner de 12h à 14h. De mardi à samedi : dîner de 19h à 21h

Oak

Gand est connu pour ses restaurants originaux et Oak est certainement l’un d’entre eux, cantine idéale pour une pause déjeuner entre deux séances de shopping cadeaux. Ce petit restaurant peut accueillir vingt personnes. Oak n’a pas une carte complète, mais des menus deux plats, que l’on peut compléter.
167/001 Hoogstraat – T. 09 353 90 50, site : oakgent.be. Ouvert ma-jeu 12h-13h30 et 19h-21h et ve 12h-13h30.

 

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