Les Pieds dans le Plat à Marenne

Paru dans JV 39 - Oct-nov 2013

Table gastronomique et authentique à quelques kilomètres de Marche-en-Famenne, dans le village calme de Marenne (1h30 de Bruxelles), cette très jolie maison de campagne abrite les fourneaux de Jean-Michel Dienst depuis dix-sept ans. A l’intérieur, le charme à la fois rustique et très convivial des espaces invite à profiter des lieux, en totale adéquation avec leur environnement : entre pierre bleue et bois brut, tons naturels et fers forgés, la belle salle à manger s’étend jusque dans la cuisine où il est possible de manger tout en ressentant l’ambiance particulière qui y règne.

Lors des beaux jours, à vous de choisir entre la véranda lumineuse ou la terrasse ensoleillée !

Côté cuisine, l’inventivité de Jean-Michel Dienst s’inspire des trouvailles du marché, de la saison, et de ses idées. Sa spécialité étant le gibier, le râble de lièvre est à tomber... Les mercredi et jeudi en soirée : le restaurant organise des cours de cuisine avec dégustation des recettes préparées (par groupe et sur réservation).

Les Pieds dans le Plat,
3 rue du Centren, 6900 Marenne, 
tél : 084 32 17 92,
site : lespiedsdansleplat.be

Fermé lundi, mardi, mercredi soir et jeudi soir sauf fériés.

 

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