Escapade à Vienne, carnet pratique
Où dormir
Hôtel Daniel
Hôtel 4 étoiles idéalement situé dans le quartier de Landstr., à côté du Belvédère, proche de la gare centrale et à 20 minutes à pied du centre-ville. 116 chambres dont une dans une caravane Airsteam installée dans le jardin. Sur le toit, une œuvre du sculpteur autrichien Erwin Wurm - un voilier dont la proue molle pique du nez- défie les lois de la gravité et invite à faire une escale arty! L’établissement possède sa propre boulangerie-pâtisserie, des ruches, un beau jardin urbain, un potager au 7e étage et même des vignes.
5 Landstr Gürtel, 1030 Vienne. Chambre àpd 98 €, Petit déj. 18 €. Location vélo 10 €, Vespa 35 €, parking 17 €.
Tél : + 43 1 90 1310. hellovienna@hoteldaniel.com Site : hoteldaniel.com.
Hôtel Novotel Wien Hauptbahnhof
Un 4 étoiles récent, « Prix Platinum de la construction durable », situé à 200 mètres de la gare et proche du Belvédère. L’établissement dispose d’un espace fitness, sauna et hammam avec vue panoramique sur la métropole du Danube, ainsi que de cinq ruches sur son toit. « The Flave », le bar-restaurant, propose des spécialités autrichiennes. 266 grandes chambres et suites bien insonorisées.
6 Canettistr., 1100 Vienne. Chambre àpd 114 € Petit déj. 21 €. Tél : + 43 1 90 922 660, site : novotel-wien-hauptbahnhof.
Pour un lunch
Lucy Bar
Un tout nouveau lieu très branché, installé sur le site du Belvédère 21. Cuisine 100% maison. Burgers au porc effiloché (14,50 €), sandwiches garnis de pastrami (9,50 €), escalopes de veau (18 €). Du lundi au vendredi, lunch 2 plats 7,90 €. Idéal avant ou après une visite de la collection Klimt (on a testé).1 Arsenalstr, 1030 Vienne. Ma-me-sa-di 11 h-18 h, je-ve 11 h-21 h.Tél : + 43 664 800 22 10 59, site : lucybar.at.
Glacis Beisl
Dans le MuseumsQuartier, l’endroit rêvé pour déguster des véritables Wiener Schnitzels (21,50 €, testés et appréciés !) dans le jardin, sur la terrasse ou dans la lumineuse véranda. Le lieu est très prisé par les Viennois.
4 Zugang Breite Gasse 1070 Vienne. Tljs 11h-2h. Tél: + 43-1-526 56 60, site : glacisbeisl.at.
Café Central
Klimt, Freud, Trosky, Schnitzler fréquentaient cette Kaffeehaus de 1876 qui a gardé son décor 19e, avec ses colonnes gothiques et ses portraits des archiducs François-Joseph et Sissi. Magnifique décor et pianiste toute la journée. Lunch 2 services lu-ve 12,50 €. Carte àpd 14,70 €, goulash 15,60 €. Tout est fait maison, dont la fameuse Apfelstrudel (4,80 €), terriblement addictive. Atmosphère « fin de siècle » garantie !
14 Herrengasse, 1010 Vienne. Tljs 7h30-22h. Tél : + 43 1 533 37 63, site : cafecentral.wien.
Pour un repas gastro
Ludwig van
Restaurant rustique installé au rez-de-chaussée de la maison où vécut Beethoven. Cuisine régionale réinterprétée de manière inventive. Excellents vins de la région.
22 Laimgrubengasse, 1060 Vienne. Ma-ve 11h30-14h30, 18h-minuit, lu 11h30-14h30. Tél : + 43 1 587 13 20, site : ludwigvan.wien. Menu 4 plats 51 €, 5 plats 61 €.
Pour un dîner healthy
Wrenkh Wiener Kochsalon & Restaurant
Cuisine céative à partir de produits de saison, principalement végétarienne. Les amateurs de viande et de poisson y trouvent aussi leur bonheur. On a craqué pour leurs recettes très inventives.
10 Bauernmarkt, 1010 Vienne. Lu-sa 11h-23h. Tél : + 43 1 533 15 26, site : wrenkh-wien.at. Lunch 2 plats 10,50 €, 3 plats 11,50 € ; dîner àpd 11,50€.
Pour un apéro
Bar Aurora
Véritable bar « dans le ciel » au 16e étage (60 mètres) de l’hôtel Andaz. La vue sur la capitale est à couper le souffle.
10 Arsenalstr, 1100 Vienne. Tél : + 43 1 205 77 44 12 34, site : andazvienn aambelvedere.com.
Plaisirs sucrés
Demel
L’une des plus anciennes pâtisseries de Vienne (1786). On y goûte parmi les meilleurs gâteaux de la ville (Sachertorte, EstherazyTorte, Milchstrüdel, Apfelstrudel) accompagnés d’un chocolat chaud dans un décor spectaculaire.
14 Kohlmarkt, 1010 Vienne. Tljs 8h-19h. Tél : + 43 1 535 17 17, site : demel.at.
Shopping
Les marques de luxe ont élu domicile au Graben et dans les rues avoisinantes. Pour sortir des sentiers battus : la Siebensterngasse, la Westbahnstr et la petite Kirchengasse, proches de la très commerçante Mariahilferstr, concentrent plusieurs boutiques de jeunes créateurs locaux.
Wiener Konfektion
La designer Maria Fürnkranz-Fielhauer utilise des tissus contemporains, des mélanges de denim et de laine, mais surtout des tissus des années 60 et 70, pour créer des T-shirts, jupes, robes, survêtements et autres pièces décontractées pour femmes. Elle revisite aussi le kimono japonais à la mode viennoise.
4 Westbahnstr, 1070 Vienne. Lu-ve 12h-18h, sa 12h-17h. Tél : +43 676 941 12 34, site : wiener-konfektion.at.
Zerum
La jeune marque de mode mixte ne produit que dans des conditions équitables et durables.
13 Kirchengasse, 1070 Vienne. Lu-ve 10h-19h, sa 10h-18h. Site : zerum.at.
ulliKo
Vêtements pour femmes dans des lignes épurées et déclinés en blanc, rouge et noir. Fabrication 100 % locale.
7 Kirchengasse, 1070 Vienne. Ma-ve 11h-19h, sa 10h-17h. Site : ulliko.com.
Ferrari Zöchling
Label local de vêtements principalement unisexes réputés pour leurs imprimés particuliers, réalisés en collaboration avec différents artistes.
27/4 Kirchengasse, 1070 Vienne. Me-ve 12h-19h, sa 11h-18h. Site : ferrarizoechling.com.
Herr und Frau Klein
Vêtements, déco, mobilier et accessoires pour enfants dans l’esprit d’équité et de durabilité de ce nouveau coin branché.
7 Kirchengasse, 1070 Vienne. Lu-sa 10h-18h. Tél : + 43 1 990 43 94, site : herrundfrauklein.com.
