Nous avons trouvé le concept de circuit court le plus court du monde. Chez Local, tout ce que vous achetez à poussé sur place. On y trouve des salades, des légumes verts et des herbes aromatiques. Dans la cave poussent des champignons. La méthode employée pour faire pousser utilise nettement d’eau que la méthode traditionnelle. Les aliments sont garantis sans OGM ni pesticides. En plus d’être vertueux, c’est vraiment très bon !
36 Rue Léon Lepage, 1000 Bruxelles. Site : thelocalshop.be. Tous les jours même le dimanche de 9 à 18h
