Bonnes adresses à Liège

Paru dans JV46, 50, 51 et HS BA 2014-2015

Le Wine Note

Sur la nouvelle place en vogue à Liège, ce bar à vin mérite le détour. Ne serait-ce que pour le choix de vins au verre, ses fameux burgers ou encore ses salades (dont la Frisée de Maux et la Niçoise au thon frais, nos préférées), mais aussi pour sa terrasse : un must pour ceux qui veulent s’imprégner le temps d’un déjeuner de l’esprit « dolce vita » de la Cité Ardente. Salade et burger, 14 euros environ. 4 place des Carmes, 4000 Liège – T. 04 223 65 56. Lu-sa 9h-23h.

Le Caffè Internazionale 

Pour une tartine de pastrami comme à Little Italy, on court dans cette cantine tenue par une famille d’Italiens un peu globe-trotters dans l’âme. Déco typique aux accents vintage, délicieux petits plats (dont d’excellentes salades) et accueil « comme là-bas ». 17 rue de la Casquette, tél : 0489 27 36 55, site : caffeinternazionale.be.

Indian Taste

Nouvelle adresse et nouveau décor pour ce resto indien installé, depuis une poignée d’années, quelques rues plus loin. Le concept, lui, reste identique : une cuisine de tradition, simple et généreuse, à savourer dans un cadre neuf teinté de quelques touches contemporaines. Pour les amoureux de moments chaleureux et intimistes, avec le sourire du patron en cadeau. 15 rue des Carmes, tél : 04 235 92 00, site : indian-taste.be.

Oh Miroir !

C’est le resto/brasserie de la Cité Miroir. Aux commandes de la cuisine, une chef, Odette Hanlet, qui signe une carte classique « with a twist » : croquettes de crevettes, boulets à la liégeoise, épaule d’agneau, burger, pêche du jour... Le tout dans un cadre contemporain et très épuré.

22 place Xavier Neujean, tél : 04 230 70 60.

Frozen

Un nouveau salon de dégustation pas tout à fait comme les autres puisque centré sur les yaourts glacés, une alternative light et bio au cornet vanille/fraise de l’été. On craque pour une garniture au choix (les fruits sont de saison) et on dévore le tout en terrasse ou dans l’ambiance vintage créée par un jeune architecte liégeois.

15 rue de la Casquette, tél : 04 221 44 49.

Newsletter

L'agenda

JV en kiosque - Abonnement

AVRIL 2022

cover JV86

 

 

  • Enquete: L'essor des cercles privés
  • Spécial montres: Design et innovations
  • Escapade, Bordeaux sans modération

 

 

 

Do you speak belge?

Quelques expressions belges et leur explication :

  • « Cher et vilain »

    Non « cher et vilain » ne signifie pas que l’objet dont on parle est moche, ni même qu’il est cher avec plusieurs zéros !

  • « Le sucer de son pouce »

    Devinez ce que décrit une phrase comprenant le mot pouce et le verbe sucer ...

  • « Avare sec »

    D’Harpagon, l’avare de Molière, à l’oncle Picsou de Walt Disney, les représentations du radin ne manquent pas.