Pour vendre de l’alcool à ses clients, la France oblige les bars, restaurants et autres « fast food » à détenir une licence qui varie selon le degré d’alcool et la façon dont on le consomme (avec ou sans repas).
En Belgique, la bière de base (4 à 5° d’alcool) peut être vendue partout. Comme l’eau minérale, le coca ou le jus d’orange, la bière - pays de brasseurs oblige - est considérée comme « non alcoolisée ».
