Ce restaurant vient de recevoir sa 1e étoile au Michelin.
Pour les amateurs de viande. Une institution pour les familles.
Un néo-bistro, où le menu s’affiche en version concentrée au tableau noir, qui repose sur une cuisine de marché.
A Bruxelles ou en Wallonie, on vous file nos adresses coup de coeur.
Quelques expressions belges et leur explication :
La valeur n'attend pas le nombre des années ...
« File-moi une garot, s’teup... »
Tout comme l’escargot, les représentants du Plat pays se doivent d’être asexués ... linguistiquement s'entend !
