Bruges

Paru dans HS BA 2015-2016 | Texte : Julie Galand

Au-delà de son image de Venise du Nord, Bruges a beaucoup plus à offrir qu’un musée de la dentelle et une promenade dans le béguinage.


Train

Avec des liaisons toutes les trente minutes, il est très facile d’aller de Bruxelles à Bruges en train. La gare de Bruges se situe à quelques minutes à pied du centre, qui lui-même ne fait pas beaucoup plus de 2-3 km de diamètre et se prête à merveille aux promenades à pied ou à vélo.

Voiture

La ville n’est pas du tout conçue pour y circuler en voiture, et encore moins pour s’y garer plus de deux heures. La meilleure formule, si vous venez malgré tout en voiture, consiste donc à laisser celle-ci dans l’un des nombreux parkings entourant la ville. Le plus grand, le plus pratique et le moins cher se trouve juste à côté de la gare.

De là, trois options s’offrent à vous : soit vous marchez 15 minutes environ (la promenade est agréable), soit vous louez un vélo à la gare ou dans ses environs, soit vous prenez le bus (gratuit avec le ticket de parking).

Louer un vélo

Le plus pratique est près de la gare : environ 7 euros la demi-journée et 10 euros par jour. D’autres possibilités, mais souvent plus chères.

Renseignements

Enfin, n’hésitez pas à vous arrêter à l’office du tourisme (Concertgebouw, 34 t’Zand, mais aussi Markt 1 et Stationsplein), pour y acheter plans, billets combinés et autres tickets à prix avantageux, ainsi que la Brugge City Card (àpd 40 euros/ 48 h).


Le musée Groeninge

Situé à deux pas du centre de Bruges, ce musée vaut bien une visite prolongée car il présente une splendide collection de primitifs flamands et hollandais, dont Jan Van Eyck, et une collection inestimable et variée d’œuvres d’art moderne de l’après-guerre.

12 Dijver, 8000 Bruges – T. 050 44 87 51, site : museabrugge.be. Ma-di de 9h30 à 17h, derniers tickets à 16h30. Prix d’entrée : 8 €.

Historium de Bruges

Ce musée interactif permet de découvrir la ville telle qu’elle était au Moyen Âge, au fil d’un parcours sensoriel évoquant les scènes de la vie quotidienne vécues à l’époque de gloire de cette Venise du Nord.

1 Markt, 8000 Bruges – T. 050 27 03 11, site : historium.be. Tlj 10h-18h.

Béguinage de Bruges

Incontournable et tout à fait unique, le Béguinage princier (ou monastère) de la Vigne, classé au Patrimoine mondial de l’Unesco, date de 1245. Avec son enclos paisible et ses maisonnettes dont certaines remontent au XVe siècle, c’est un lieu poétique, surtout en hiver. Un petit musée montre l’intérieur d’une maison typique. Accès via la Wijngaardstraat. Tlj 6h30-18h30.

Delphinarium de Bruges

Spectacles avec les dauphins et les phoques, un bassin d’otaries, films sur les baleines et rapaces autour de carrousels et de manèges. Patinoire en hiver.

12A de Baeckestraat, 8200 Bruges – T. 050 38 38 38, site : boudewijnpark.be. Bien vérifier les jours et heures d’ouverture: hors-saison : Me-sa-di et jours fériés 10h/14h - 18h. Juil-août : Tlj.10h-18h. Entrée adulte (tarif été) : 25 €, moins de 12 ans : 21 €/7 €/gratuit

Le musée Memling

Installé dans l’hôpital Saint-Jean, l’un des plus vieux hôpitaux médiévaux d’Europe, le musée Memling présente six œuvres majeures de l’artiste Hans Memling, dont la célèbre châsse de sainte Ursule, qui est exposée dans la chapelle.

38 Mariastraat, 8000 Bruges – T. 050 44 87 11, site : museabrugge.be. Ouvert tlj 9h30-17h. Prix d’entrée : 8 €.

L’incontournable tour en bateau !

Cliché mais superbe, le tour en bateau permet de voir la ville et ses bâtiments remarquables d’un autre point de vue… Même les gens de Bruges le font ! Montez à bord d’un des cinq embarcadères et admirez le paysage commenté par le guide. Les bateaux circulent en principe tous les jours, de 10h à 18h (mars - novembre). Durée de 30 minutes, compter 7,6 € pour un adulte, 3,4 € pour les enfants de 4-11 ans, gratuit avec la Brugge city card (àpd 40 euros/48h).

Sites : brugge.be, bruggecitycard.be. Points d’embarquement: Huidenvettersplein, Rozenhoedkaai, Wollestraat, Nieuwstraat, Katelijnestraat...

 


Prestige

Dans un style rétro un peu anglais, cette pâtisserie-salon de thé aux tons pastel existe depuis plus de 45 ans. On y va pour le plaisir de manger des gaufres et des gâteaux maison dans des pièces d’argenterie ». La maison propose des petits-déjeuners dès 7h30, quelques plats à midi, et bien sûr un afternoon-tea à l’anglaise à partir de 12h.
Ouvert tous les jours de 7h30 à 18h30. 12-14 Vlamingstraat - tél : 050 34 31 67 - prestigebrugge.be

Zwart Huis
Un bar de jazz installé dans un bâtiment historique datant de 1482, qui organise des concerts de jazz régulièrement et propose une petite restauration toute la journée.
23 Kuipersstraat – T.  050 69 11 40, site : bistrozwarthuis.be.

Nomad
Ce bistrot de style “urban” au centre de Bruges est tout à fait atypique pour la ville. Ses exploitants jeunes, mais expérimentés et très motivés, y servent d’excellents petits-déjeuners et de très bons cafés, mais aussi des apéros actuels. Ils proposent une carte diversifiée à midi avec des suggestions de saison.
12 ’t Zand – T. 050 73 64 88, site : nomadbrugge.be.

Li O Lait
Un café confortable, à l’américaine, où l’on sirote des cafés et thés délicieux accompagnés de tartes et gâteaux faits maison.
30 Dweerstraat – T. 050 70 85 70, site : liolait.be. Ma-sa 8h30-17h.

Est Wijnbar
Allez boire un verre dans ce très sympathique bar à vins. « Quelques plats et tapas, un très grand choix de vins, et des concert de jazz et de blues en prime le dimanche ! »
Ouvert à partir de 16h.
Plats à 10-20 euros, 4 euros le verre.
7 Braambergstraat, tél : 050 33 38 39, site : wijnbarest.be


Lieven

Ce resto aménagé dans un style contemporain et chaleureux, est déjà plébiscité par de nombreux gourmets. Côté menu, les produits de la mer s’allient aux notes méditerranéennes.
Lunch à 30 euros du mardi au vendredi, plats à 20-30 euros, dîner toute la semaine sauf dimanche et lundi.
45 Philipstockstraat, tél : 050 68 09 75, site : etenbijlieven.be.

Zeno
Un resto gastronomique qui a reçu la note de 16/20 au Gault& Millau… Une cuisine épurée et très naturelle, dans un cadre lumineux ! Compter 60 € par personne.
53 Vlamingstraat – T. 050 68 09 93, site : restaurantzeno.be. La cuisine est ouverte de 12h à 13h30 et de 19h à 20h45. Fermé le dimanche et le lundi.

Rock Fort    
Une ambiance branchée, une assiette efficace et complètement rock’n roll.Compter 50 € par personne.
15 Langestraat – T. 05 070 33 40, site : rock-fort.be. Lu-ve 12h-14h30 18h30-23h. Fermé sa-di.

Niek Ducheyne
Un traiteur inventif prêt à faire de la gastronomie sur mesure. à déguster sur place ou à emporter.    
69 scheepsdalelaan  – T. 0474 99 31 79, site : niek-ducheyne.be.            

Ellis Gourmet Burger
Dans des décors aux allures de « dinner » américain, banquettes en cuir et comptoir élégant. On aime leur hamburger version agneau ainsi que leur pain, aérien, qui laisse s’exprimer l’âme carnivore de la préparation.
14 Simon Stevinplein – T. 050  80 00 00, site : ellisgourmetburger.com. Ouvert tous les jours de 11h30 à 22h, vendredi et samedi de 11h30 à 23h.

 


Côté canal

Dans cette maison héritée de ses arrières-grandsparents, Caroline, la propriétaire, s’est attachée à restituer une atmosphère inspirée du XVIIIe préservant certains meubles de famille d’origine tout en veillant au confort de ses hôtes.
Chambre double entre 140 et 160 euros la nuit
10 Hertsbergestraat, tél : 0475 45 77 07
site : bruges-bedandbreakfast.be.

La maison Zenasni

C’est un Bed & Breakfast de caractère aménagé dans une immense maison typiquement brugeoise de 1787. L’appartement rustique de deux chambres aménagé sous les toits est idéal pour un séjour en famille.
110 euros la chambre et 120 euros l’appartement, pouvant accueillir de 2 à 4 personnes,
+20 euros par personne additionnelle.
10 Ridderstraat, tél : 0478 23 21 07, mail : info@lamaison-zenasni.be
site : lamaison-zenasni.be

B&B St Jacobs

Deux styles, deux entrées : l’une avec des chambres d’un luxe royal et d’une élégance classique, l’autre plus urbaine, et plus intimiste. Une chose est sûre, les douze chambres de ce B&B sont superbes ! Taris à la nuit à partir de 80 € en basse saison et 90 € en haute saison, petit-déjeuner compris (deux nuitées minimum);
20 Oude Zak – T. 050 677 399, site : zakske13.be.

Hôtel Van Cleef

Un havre de paix au milieu d’un centre ville animé. Approche familiale avec un sens du service.
11 Molenmeers – T. 050 34 64 14, site : hotelvancleef.be.

B&B ’t Withuis

Un B&B au cadre unique puisqu’il est situé sur la grand- place. ’t Withuis (la maison blanche) est une base idéale pour découvrir  le “Westhoek”, l’histoire de la “Grande Guerre”, la côte et les autres villes touristiques comme Bruges, Ypres, Ostende.
33 Grote Markt, Diksmuide – T. 051 50 69 55, site : withuisdiksmuide.be.


Où faire son shopping

 

Rombeaux
Un temple de la musique, pour les vrais fans de vinyles, de partitions anciennes. Pour les autres, c’est une vraie visite dans le passé !
13 Mallebergplaats – T. 050 33 25 75, site : rombaux.be.

Chez Dépot d’O
Une boutique qui réunit un tas de découvertes, des luminaires design vintage jusqu’au mannequin du super héros Batman !
21 Ridderstraat – T. 0495 236 595, site : depotdo.be. Lu 14h-18h, je-sa 14h-18h.

Madam Mim
Si vous êtes fans de vintage, c’est ici qu’il faut courir ! Madame Mim rassembe des vêtements, des porcelaines, des objets déco d’un autre temps. En résulte, dans cette boutique, un esprit rétro et poétique !
29 Hoogstraat – T. 050 61 55 05. Tlj 11h-18h. Fermé le mardi.

Butik
Une boutique de mode scandinave. On y trouve des vêtements et des accessoires pour hommes et pour femmes, de belles marques comme Filippa K, Samsoe&Samsoe et Virk Varftet.
12 Academiestraat – Site : welcometobutik.com.  Lu 14g-18h, Ma-sa 10h-18h30.

Jean Philippe De Meyer
Ce manoir médiéval aménagé par le décorateur antiquaire Jean Philippe Demeyer est un endroit de rêve. Il y expose une partie de ses acquisitions. Un must à visiter (sur RDV !) dans la région. Nous aimons son audace et son originalité.
3 Rooigem – T. 050 59 98 44,
site : rooigem.com

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