Fresca

Mercredi 29 mai 2019 | Texte : Pierre Bakroot

Confomément à son intitulé, Fresca repose sur un principe de pâtes fraîches.

Linguini, papardelle, penne,... A chaque jour sa variété. Le décor de la cantine est en phase avec le credo de simplicité : une cuisine ouverte carrelée de blanc prolongée par une petite salle au mobilier dépareillé. 

Mercredi, c'est le jour des tagliatelle. On peut donc les déguster au lunch à 11,90€ comprenant un plat et une boisson. Ce jour-là, elles étaient cuisinées à l'arrabiata. Verdict ? La sauce est exquise, juste relevée comme il faut.

Du lundi au jeudi de 12h à 22h, le vendredi de 12h à 23h, le samedi de 19h à 23h et le dimanche de 19h à 22h. - Compter 25€/personne
Chaussée d'Alsemberg, 168 à 1190 Bruxelles - tél: 02/ 437 34 19 - page Facebook 
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